El agua depurada ´mejora´ el arroz de la l´Albufera
Cotino ha realizado estas declaraciones en la inauguración de la exposición ´El Llac´, en El Corte Inglés de la Avenida de Francia de Valencia, dedicada al cultivo del arroz en el Parque Natural de l´Albufera y que conmemora el 50 Aniversario de la creación del concurso de paellas de Sueca. El vicepresidente ha estado acompañado por el alcalde de esta localidad, Joan Josep Baldoví, el director de El Corte Inglés, Joaquín Cerveró, y el comisario de la exposición, Francisco Pérez Puche, según ha informado la Generalitat en un comunicado.
La cuenca del Júcar no estaba tan llena desde los setenta
Las reservas de agua aumentan un 74% respecto a 2009
EL PAIS | IGNACIO ZAFRA - Valencia - 02/09/2010
Ha llovido mucho y el agua se ha gestionado mejor. El resultado es que el Júcar no tenía tanta agua embalsada desde los años setenta del siglo XX. Los 1.680 hectómetros cúbicos que acumulaba al cierre del mes de agosto representan un 74% más que hace un año y un 126,7% más que la media de la última década. "Hacer previsiones es difícil, pero incluso si tuviéramos una sequía como la del año 2006-2007, el año que viene estaríamos bien. A poco que llueva, tenemos agua para varios años", afirmó ayer Juan José Moragues, presidente de la Confederación Hidrográfica del Júcar.
Los embalses de la cuenca están al 50,2% de su capacidad en el momento más crítico del año, entre finales de agosto y principios de septiembre. El año pasado estaba al 29%, y hace dos, al 22,3%. La presa de Tous se encuentra a un 72% de su capacidad por lo que, en previsión de las tormentas de la gota fría, se han iniciado desembalses técnicos para mantenerla dentro de los parámetros de seguridad.
El principal río valenciano lleva más agua de la que muchos recuerdan, pero no es el único. El embalse de Benagéber, por ejemplo, en el Turia, se halla al 94% y al estar fuera del área de afectación de la gota fría no resulta necesario efectuar desembalses preventivos.
La Albufera, en El Corte Inglés
LAS PROVINCIAS | 2 de Septiembre de 2010 | Francisco Perez Puche
Cuarenta paneles gráficos e informativos, aperos de labranza y molinería, una cocina tradicional valenciana, cultivos reales de arroz y la mayor fotografía aérea que se ha hecho nunca de la Albufera componen, entre otros elementos, la exposición dedicada al lago y al cultivo del arroz que se inaugura el jueves, 2 de septiembre, a las 13.00 horas, en la octava planta del centro comercial de El Corte Inglés de la Avenida de Francia. Sobre 450 metros cuadrados de superficie, la exposición, titulada "El Llac" y organizada por El Corte Inglés y el Ayuntamiento de Sueca, tiene tres ambientes, dedicados a la Albufera, su geografía, su historia y sus valores paisajísticos y medioambientales; el arroz y su cultivo en el mundo, y el Concurso de paella valenciana que se celebró en Sueca por primera vez hace ahora medio siglo. El más antiguo dibujo de la Albufera y de Valencia, hecho en 1563 por Anton Winjgaerde, se confronta con la más moderna ortofografía del lago, realizada recientemente para el Instituto Valenciano de Cartografía. Junto a ellos, evocaciones periodísticas, literarias e históricas sobre el lago valenciano, y sobre el ecosistema que sustenta. En él se produce la convivencia de fauna y flora, además del tradicional cultivo del arroz del que la ciudad de Sueca se considera la cuna, con toda justicia.
Sueca descubre una modalidad de arroz 'Albufera' de gran calidad gastronómica
AVA asegura que la Unión Europea no ha permitido la quema de la paja para este año, pero se espera para la próxima campaña
LAS PROVINCIAS | 01.09.10 - 00:24 - BLANCA GARCÍA | laribera@lasprovincias.es | SUECA.
El Ayuntamiento dice que el Saler «está sentenciado»
Bernal acusa al Ministerio de Medio Ambiente de no aprobar un aporte de arena urgente contra la erosión de la playa
LAS PROVINCIAS | 01.09.10 - 00:26 - PACO MORENO | VALENCIA.

El Consell apuesta por extender el cultivo de la variedad de arroz 'Albufera' para mejorar la rentabilidad del sector
La Generalitat valenciana ha apostado por extender el cultivo a todo el sector arrocero de la variedad de arroz 'Albufera' obtenida por la Estación Arrocera de Sueca (Valencia), cuyas propiedades organolépticas y sus características la hacen "especialmente atractiva para la gastronomía", según ha informado este martes el Consell en un comunicado.
La Generalitat valenciana ha apostado por extender el cultivo a todo el sector arrocero de la variedad de arroz 'Albufera' obtenida por la Estación Arrocera de Sueca (Valencia), cuyas propiedades organolépticas y sus características la hacen "especialmente atractiva para la gastronomía", según ha informado este martes el Consell en un comunicado.
El presidente de la Generalitat, Francisco Camps, ha visitado el Departamento del Arroz del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), antes Estación Arrocera de Sueca, donde ha podido conocer los trabajos de investigación y experimentación que se realizan en este centro para la obtención de nuevas variedades de arroz que permitan trasladar al productor alternativas para mejorar el rendimiento de los cultivos.
La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, que ha acompañado al Camps en un acto en que también han participado representantes del sector, ha subrayado que las investigaciones desarrolladas por esta Estación "han permitido mejorar las variedades, adaptándolas a la demanda de nuestros mercados, y obtener otras nuevas, más productivas, comerciales y resistentes a patologías".
Por otra parte, la consellera ha avanzado que la estación arrocera de Sueca también está estudiando y ensayando nuevas técnicas de cultivo y de control de plagas, lo que resulta "fundamental" para establecer los protocolos y el modo de aplicación de los diferentes tratamientos por parte de los productores para actuar con la mayor eficacia ante estas situaciones.
Los agricultores de Pego piden que se levante el veto a quemar paja en el Marjal
La Conselleria de Medio Ambiente prohíbe incinerar estos residuos del arroz en el parque natural, pero se pudren y enturbian el agua del humedal
LEVANTE-EMV | 01-09-2010 | NEUS GÓMEZ | PEGO
Los agricultores de Pego están a la espera de que la conselleria de Medio Ambiente les autorice, al fin este año, a quemar la paja del arroz desechada durante la siega. En vísperas de iniciar la cosecha que se prevé que culmine a final de mes, los agricultores deberán deshacerse de los despojos. El año pasado, la opción de los agricultores -la única que tenían- consistía en triturar la paja y hacerla desaparecer. El problema surgió después.
El agua de cultivo recogía los desechos, con lo cual se acumulaba demasiada materia orgánica en la Marjal. La presencia de estos restos consumían el oxígeno del agua, con lo que se veía afectada su calidad y el posterior cultivo del arroz. La conselleria de Medio Ambiente tiene catalogada la Marjal de Pego-Oliva como espacio protegido y por ello, cualquier quema está prohibida.
Buena temporada para el arroz
Y aunque los agricultores afrontan con dudas esta campaña, sobre todo de que llegue a tiempo la autorización de la conselleria, las buenas perspectivas en el mercado del cereal hacen que ésta siega se inicie con esperanza.
Desde que Rusia anunciara el cierre de las exportaciones de cereal -ante el temor de quedarse sin abastecimiento propio- la agricultura valenciana ha recibido la noticia con "alegría", según portavoces de Ava-Asaja, la asociación de Agricultores Valencianos. Ello hace suponer que aumente el consumo de arroz frente a la ausencia de otros cereales en el mercado. Para este año esperan una cosecha de alrededor de 115.000 toneladas de arroz. De ellas, Pego sólo representa el 10% de la producción. El resto, se cosecha en la Albufera de Valencia y en la Marjal de Almenara, en Castellón.
Pego cultiva 300 hectáreas de terreno en la Marjal, lo que supone, en cifras, un millón de kilos de cosecha, y su principal variedad es el arroz bomba.
La quema de la paja es el método más efectivo para no perjudicar la calidad del agua. Levante-EMV
50 años de culto a la Paella
LAS PROVINCIAS | 31.08.10 - 00:19 - BLANCA GARCÍA | SUECA.
Surcando los bosques
Rutas botánicas. Practicar senderismo al mismo tiempo que se observa la vegetación de la Comunitat es una forma distinta de hacer deporte y admirar el paisaje
LAS PROVINCIAS | 31.08.10
Vecinos del Saler alertan de la regresión de la playa antes de los temporales de otoño
Los residentes exigen un aporte de arena urgente para evitar el hundimiento del paseo marítmo, situado junto a sus viviendas
LAS PROVINCIAS | 31.08.10 - 00:24 - PACO MORENO | VALENCIA.















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