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Valencia lucha contra el "cucat" en los arrozales con un método respetuoso con los cultivos y el entorno

El tratamiento biológico de confusión sexual se aplicará en una extensión superior a las 15.200 hectáreas

consumer.es | 20 de mayo de 2012

La Consejería de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua de la Generalitat Valenciana ha iniciado la campaña contra la plaga del "cucat" en los arrozales cercanos al Parque Natural de la Albufera, así como los pertenecientes a los términos de Corbera, Llaurí, Riola, Fortaleny, Favareta, Polinyà de Xúquer y Cullera. Para luchar contra la plaga del Chilo suppressalis Walker se empleará un método biológico de confusión sexual que es respetuoso con los cultivos y el entorno, destacó el Ejecutivo valenciano.

La Generalitat valenciana va a instalar, en colaboración con la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de la región, un total de 457.000 difusores con los que combatir, mediante un método biológico de confusión sexual, al "cucat" en el entorno del humedal valenciano. A esto hay que sumarle los cerca de 8.400 colocados durante la semana pasada en la Marjal de Pego-Oliva y otros 4.700 en la zona de la Llosa y Chilches.

Este tratamiento se aplica en una extensión superior a las 15.200 hectáreas en las áreas citadas con el objetivo de evitar que el Chilo suppressalis Walker, también conocido con el nombre de barrenador o "cucat" del arroz en la Comunidad Valenciana, ataque la caña del arroz, lo que puede producir la muerte de la planta afectada y, en consecuencia, una merma importante de la producción.

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Cañas y barro

 


La siembra del arroz es toda una tradición en la Albufera. Pero la batalla de los precios indigna a los agricultores

LAS PROVINCIAS | 18.05.12 - 23:48 - JOSE FORÉS ROMERO | VALENCIA

 

Cañas y barro

El cultivo del arroz es uno de los de mayor tradición del Parque Natural de la Albufera. Es, de hecho, el más importante para la agricultura de la zona. Hasta en trece municipios de esta parte de Valencia, se cultiva el arroz, como en los terrenos que visitamos,entre Sollana y Sueca.
Estamos en la época de la siembra, que se realiza sobre el terreno inundado, una siembra directa tras los pasos del fangueo, el pase de arados superficiales, el nivelado, la aplicación del abonado de fondo, y tras volver a entrar el agua.
Antes de sembrar, se cogen los sacos de arroz y se depositan sobre acequias durante 24-48 horas para que coja peso, puesto que se va a colocar sobre el agua y no conviene que flote. De esta manera enraizará sobre el suelo.
Es uno de los pasos que se desarrollan a lo largo del año. Entre todos ellos y por el hecho de pertenecer a un terreno protegido, la producción se encarece enormemente, sobretodo por los productos que no se pueden usar.
Al acabar todas las fases, el producto llega al consumidor, recibiendo el agricultor un precio que no apenas cubre el coste de su cultivo. Pero hay más dificultades añadidas. Los agricultores se quejan de lo que se vende en los supermercados…porque en algunos de ellos, los precios son ínfimos y el etiquetado del paquete lleva a errores por donde está envasado y no producido.
También el consumidor puede pensar que el precio por ser Denominación de Origen Valencia es alto, pero pueda compensar por la tranquilidad que genera el control que hay sobre el producto que por cierto es el mismo que el que se tiene sobre otros, aunque no tengan ese reconocimiento.
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Primera exhibición de barcas de vela latina

LAS PROVINCIAS | 20.05.12 - 00:20 - REDACCIÓN.

Cerca de medio centenar de barcas de velas latina participaron ayer en la primera exhibición organizada por la Federación Cultural Valenciana de Vela Latina con el objetivo de dar a conocer las embarcaciones tradicionales navegando con velas blancas en el Parque Natural de l'Albufera. El presidente de la entidad, Josep F. Chaqués, explicó que las barcas han llegado a navegar a nueve nudos con vientos fuertes y repentinos que han demostrado la «gran maestría» de los tripulantes.

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Sueca impulsa un concurso gastronómico para innovar con la receta de la paella

Los jóvenes que participen deberán aportar sus creaciones pero manteniendo los ingredientes del plato más tradicional

 

LAS PROVINCIAS | 16.05.12 - 00:54 - REDACCIÓN | ALZIRA.
 
El Ayuntamiento de Sueca, junto con el Centro de Turismo de Valencia (CdT), el Club de Jefes de Cocina y Repostería de la Comunidad Valenciana, la Universidad Politécnica de Valencia y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, han puesto en marcha la primera edición del 'Concurso Arròs de Sueca 2.0', un certamen basado en la innovación y el desarrollo de cocina típica de la Comunitat Valenciana.
El Concurso se define como un evento útil para la fusión entre la receta más popular de nuestra gastronomía y las tecnologías emergentes. Por ello, los concursantes deberán presentar recetas innovadoras utilizando los mismos ingredientes que contiene la receta oficial del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca.
El Concurso, que será presentado ante los medios de comunicación el próximo viernes 18, a las doce y media del mediodía, en la sede del CdT, en la prolongación Paseo de la Alameda, 37, en Valencia, está abierto a la participación de profesionales del sector, amateurs y estudiantes, que justifiquen su actividad en la fecha de la inscripción, con edades comprendidas entre los 18 y 35 años.
Dichos participantes deberán haber realizado o estar realizando su formación en los siguientes centros de formación técnica en materia de gastronomía y turismo de España: institutos de enseñanza secundaria, CdT's, Escuelas de Cocina, Escuelas de Hostelería y Escuelas Universitarias.

 

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El Parc Natural de l’Albufera: una història mal contada

Com a societat, els valencians tenim un deute de gratitud cap a les persones i entitats que, en els anys setanta, es van mobilitzar per a protegir la Devesa de l’Albufera. Elles van evitar que es consumaren la privatització i els projectes de construcció. Gràcies a elles es va paralitzar definitivament la urbanització en els anys vuitanta, i es va protegir el territori a través de la legislació urbanística. Així es va constituir l’embrió del Parc Natural de l’Albufera, el primer espai protegit del País Valencià.

No obstant açò, la història d’aquesta mobilització ciutadana amb prou faenes ha trobat cabuda en els diferents actes que les administracions públiques van preparar per a l’any 2011, el 25 aniversari de la declaració de L’Albufera Parc Natural i centenari de la compra del llac i la seua Devesa per l’Ajuntament de València. Tant l’Ajuntament com la Generalitat han triat obviar un aspecte fonamental en les commemoracions: que si avui podem gaudir del Parc Natural de L’Albufera és gràcies a una part de la ciutadania que es va oposar, activament, als plans de construcció i privatització del consistori. Sembla haver-se imposat un discurs oficial asèptic on la degradació del Saler i L’Albufera apareix com un mal inevitable propi del moment històric, responsabilitat del conjunt de la societat, contra el qual res va poder fer-se.

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Fecha del evento: 
Mar, 05/06/2012 - 19:00 - 21:00
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Sueca: Los señores del agua

Por primera vez tres vecinos de esta población coinciden al frente de los órganos con más poder en materia hídrica

LEVANTE-EMV | 13-05-12 | CARLOS ALÓS | ALZIRA
Nunca antes tres suecanos habían coincidido al frente de las grandes instituciones que controlan la gestión hídrica en la Comunitat Valenciana. Son los auténticos "señores" del agua. Sin su consentimiento no podría moverse ni una gota en toda la autonomía.
El ascenso de la suecana María Ángeles Ureña a la presidencia de la Confederación Hidrográfica del Xúquer (CHJ) ha ampliado hasta el límite máximo -el siguiente escalón sería ya el ministerio- la presencia de la capital de la Ribera Baixa entre el reducido grupo de dirigentes con capacidad para decidir sobre cuestiones hídricas.
A Ureña se unen el suecano José Segarra, director del parque natural de la Albufera desde 2003 y el encargado de velar por el mayor humedal valenciano, y José Pascual Fortea, el líder de la Unidad Sindical de Usuarios del Júcar (USUJ),que agrupa a los regantes y a las compañías eléctricas, que riega 40.000 hectáreas en 32 municipios y es, además, el propietario del embalse de Alarcón, con 1.112 hectómetros cúbicos.
Ureña, aunque reside en Valencia proviene de una familia de regantes de Sueca y lleva muchos años en la gestión hídrica. Ha sido secretaria autonómica, llegó a sonar para consellera y sus competencias, aunque ahora rebajadas por el Gobierno, son máximas en la cuenca del principal río valenciano. Desde ahora controlará la gestión de los cauces y administrará el dominio público hidráulico. Ninguno de los tres recuerda tanta concentración de poder en asuntos relacionados con el agua para la ciudad de Sueca.

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El Perelló promociona su oferta turística para atraer visitantes valencianos

ABC | 09-05-2012 / 17:30 h EFE

El Perelló promocionará su oferta turística, basada en la gastronomía, el comercio de calidad o su producto agrícola, para atraer turistas valencianos.

Según un comunicado del Ayuntamiento de esta entidad local, la marca turística "El Perelló, tan cerca" se promociona como un destino de proximidad en la ciudad de Valencia y su área metropolitana e incentiva el consumo de sus principales productos y servicios durante todo el año.

La nueva imagen y estrategia turística de la población, que contará con el apoyo de la Diputación y la Generalitat Valenciana, promocionará este municipio situado dentro del Parque Natural de la Albufera y a 23 kilómetros de la ciudad de Valencia.

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El Gobierno aparca el «filtro verde» del Turia tras gastar 3,4 millones de euros

Seis meses después de terminar las obras, las plantas están secas. La empresa pública Acuamed afirma que no ha abandonado el proyecto

LEVANTE-EMV | 11-05-12 |JOSÉ PARRILLA/ VALENCIA

El «filtro verde» construido en el cauce del Turia para limpiar el agua que llega a la Albufera desde la Depuradora de Pinedo se encuentra prácticamente abandonado seis meses después de terminar su construcción, cuyo presupuesto, con la explotación incluida, asciende a 3,4 millones de euros. Las plantas sembradas en el lecho del río están completamente secas. No obstante, desde Acuamed, la empresa pública del Ministerio de Agricultura que ha realizado la obra, se asegura que el proyecto «no está abandonado» y que en las próximas semanas volveremos a ver el filtro en su color natural.

Técnicamente, el proyecto consiste en la instalación de una «planta piloto de filtro verde y estación de bombero» para «la ordenación y terminación de la reutilización de aguas residuales de la planta de Pinedo».

 

Aspecto que presentan las eneas sembradas en el «filtro verde» del cauce, justo debajo del puente de la pista de Silla

Aspecto que presentan las eneas sembradas en el «filtro verde» del cauce, justo debajo del puente de la pista de Silla Levante-emv

 

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Sueca realiza la tradicional “Solta d’aigües”

08/05/2012 | elperiodic.com

• El presidente de la Comunidad de Regantes ha afirmado que Sueca dispone de reservas para tres campañas

Este mediodía ha tenido lugar, en las acequias Mayor y de Muzquiz, el tradicional acto de la “Solta d’aigües” con el que se marca el inicio de la campaña agrícola en el término municipal de Sueca. Hasta allí se han desplazado la consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández; el presidente de la Comunidad de Regantes, José Pascual Fortea, como anfitrión; el alcalde de Sueca, Salvador Campillo; la presidenta de la Confederación Hidrográfica del Júcar, Mª Ángeles Ureña; el diputado nacional y concejal, Joan Baldoví; el concejal de Agricultura, Dimas Vázquez; miembros de la corporación municipal; el secretario general de La Unió, Ramón Mampel; y el delegado de AVA en Sueca, Fernando Matoses; entre otros.

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Sueca buscará su mejor paella

Como novedad la 52 edición del concurso internacional se celebrará entre semana, concretamente el día 12 de septiembre

 

LAS PROVINCIAS | 05.05.12 - 00:36 - REDACCIÓN | SUECA.
 
Sueca buscará su mejor paella

Un instante de la presentación de la 52 edición del concurso. :: LP

La Muntanyeta dels Sants, paraje natural suecano rodeado de campos donde se cultiva el arroz, ha sido el escenario escogido, un año más, para la presentación de la 52 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que se celebrará el 12 de septiembre.
La concejala encargada del Concurso, Teresa Ribes, ha relatado en su intervención todas las novedades que presentará la edición de este año, «con la intención de mejorarlo, de profesionalizarlo aún más y de adaptarlo a los tiempos que vivimos». «Además del cambio de día, de domingo a miércoles, hemos decidido también limitar el número de concursantes a 30. Un motivo evidente es la crisis, ya que a menor número de participantes, menos gastos. Sobredimensionar el Concurso suponía más inconvenientes que ventajas y, además, así podremos atender mejor a los participantes», ha señalado Ribes.

 

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